Wednesday, August 27, 2014

Bento version3: Special burger

Assalam & G'day

This bento is prepared if
1.mom malas nak buat chic/beef patty.
2.diversity of burger's taste.

Apa2 pun, ianya agak renyah tapi it's totally fun...almaklumlah, buat masa subuh2 tu kan...mmg happening :)



Hat ni serve for brekky...my darling, my Danish (afternoon skool) & my Khalish always pergi lambat sikit dari mom

Fillingnya...

The filling:
Telur ayam, secukupnya

Meat filling:
Mince chicken/beef (salah satu), secukupnya
Sedkikit serbuk cili
Lada hitam, tumbuk
Bwg besar, potong dadu
Karot, julienne cut, pendek2 (atau sayur2 lain)
Daun bwg & sup, hiris2 (optional)
Olive oil, secukupnya
Garam
Cara:
1. Tumis bwg dgn olive oil, until naik bau. Masukkan serbuk cili serta lada hitam, kacau2 skjp.
2. Masukkan minced meat, kacau2 hgga airnya kering.
3. Tambah sayur2an, jika mahu, kacau2 then perisakan dgn garam. Siap!
4. Pecahkan telur, pukul dgn garpu hgg berbuih2. Sediakn non-stick fry pan (yg rata permukaannya). 5. Panaskan olive oil sdikt, guna api sederhana.
6. Tuangkn telur secukupnya, lenggangkan agar ia mencecah ke bhg tepi kuali.
7. Letakkan  meat filling di tengah2, secukupnya, then ratakan sdikit. Bila telur dh mulai masak, lipat telur agar menutupi filling. Bila nk angkat, tekup piring pada telur, terbalikkan kuali. Siap.
Buat sampai abis (ikut bilangan burger yg dikehendaki).

Burger:
Lettuce
Tomato
Cheddar cheese
BBQ/chilie/tomato sauces
Mayonaisse

Assemble macam buat burger ler ye...


Ini rupa my Khalish yang belum mandi, excited sangat nak jadi assistant


No comments:

Post a Comment